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Fabrication de pain au levain et pizzas cuitent au four à bois

Rendez-vous mardi 10 octobre de 9h à 17h chez ChampiBio Mu&Co au Sorbier (à 5 min du Domaine) pour une initiation création de pain au levain et pizzas cuitent au four à bois. Au programme de cet atelier animé par Corinne qui nous accueille dans son atelier :

  • Allumage du four à bois
  • Préparation de la pâte à pain au levain et de la pâte à pizza
  • Vers midi chacun fait et cuit sa pizza au four à bois
  • Dégustation
  • Début d’après, cuisson du pain

Chacun repart avec son pain

Tarif : 

85€ par participant, repas compris

Lieu de l’événement

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